春季养生茶

绿茶作底最适宜

　　春季饮茶建议以“绿”作底。春季容易肝火旺，绿茶性偏凉，正好可以帮助清泻肝火。绿茶所含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素、儿茶素等天然物质，对于身体健康多有裨益。推荐在绿茶的基础上，根据个人情况和口味偏好，添加不同的药材，炮制各类“药茶”。

　　专家提醒，尽管春天喝绿茶比较适宜，但胃寒的人最好少喝绿茶，可直接以药食同源的食材泡茶，或将作底的绿茶换成乌龙茶、铁观音等。

消食健胃

推荐山楂、麦芽茶

　　由于春节期间亲友聚会，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉、糕点零食更是少不了，因此不少人节后出现胃口不好的情况。对此，专家推荐喝山楂茶。山楂中含有丰富的有机酸，对促进食物消化、减轻积滞有积极的帮助。

另外，麦芽也有行气消食、健脾开胃的功效。用6克麦芽与6克绿茶同泡也可，适合不喜或不宜食酸的人饮用。

清火解毒

推荐菊花、芦荟、薄荷茶

　　过食鱼肉和辛辣煎炸食物，加上熬夜，春节过后是否发现自己“上火”了？轻则口气重、大便干结，重则咽喉疼痛、口舌生疮、口臭、便秘，甚至脸上出“痘”。

专家表示，多喝绿茶其实就能起到解毒清火的作用，如果“上火”厉害，还可以在绿茶中加上几朵菊花，达到清肝明目的功效；如果便秘严重，建议配上适量决明子或芦荟饮用，有清肝降火通便的作用。若出现咽干、咽痛或咳嗽有痰，可以在绿茶中加上几片薄荷叶或一两粒乌梅，以起到清咽利喉之功用；如果咽痛厉害，建议添加胖大海，若加上咳浓黄痰，还可添加鱼腥草，皆有助于清肺热。

　　爱美的女性推荐绿茶加芦荟汁，可清肝火、通便秘，处于经期的女性则建议将绿茶改为乌龙茶，避免过于寒凉。