1、病害 铁叶病:又名”癞叶病”由真菌中的一种半知菌引起发病,主要危害叶片,由植株基部叶片逐渐向上蔓延,在白术整个生长期间均能危害,一般4月下旬开始发病,直至收获都有发生,6-8月为发病盛期,摘蕾后发病最快,病情发展后,白术叶片枯死。 白绢病:又称”白糖病”由真菌中的一种半知菌引起。发病初期地上部分无明显病状,后期根茎内菌丝穿出土层,并布满茎杆基部根茎及四周土表。被害植株顶梢凋萎下垂,最后整株枯死。4月下旬开始发病,6-9月高温高湿为盛发期,土壤排水不良及施用未经腐熟的有机肥料均能使发病加重。 根腐病:又称”干腐病”,由真菌中的一种半知菌引起,发病后白术枝叶成萎蔫状,干枯至死。4月中旬开始发病,6月为发病盛期。病菌在土壤中能活5年以上。在根线虫或地下害虫活动频繁,以及天气时晴时雨,植株生长不良的条件下容易发病。 立枯病:又称”烂茎瘟”由真菌中的一种半知菌引起,发病时茎基部出现黄褐色的病斑,扩大病部呈黑褐色干缩凹陷,最后病株倒伏而死。早春多阴雨、土壤粘重板结时易发生。
锈病:又称”黄斑”,由真菌中的一种担子菌引起。发病初期,叶面出现黄绿色略隆起的小点,后期病斑处破裂穿孔,叶片枯死。5月上旬开始发病,5月下旬至6月下旬为发病盛期,潮湿是锈病迅速发展的主要原因。
上述病害应采取综合防治措施。
农业防治:白术收获时把病株叶集中烧毁,以减少菌源;选育抗逆力强的高产品种;严格实行与禾本科作物轮作。忌连作,间隔3-5年再种;施足基肥,增施磷钾肥和经腐熟的有机肥,使植株生长健壮,提高白术抗菌力;注意开沟排水,降低田间湿度;露水未干时不可在田间操作。
药剂防治:整地时每亩用1公斤五氯硝基苯,也可用石灰50公斤或石灰氮30公斤撒于土面翻入土中,进行土壤消毒;术栽种前用甲基托布津或苯骈咪唑1000倍液浸种10分钟,晾干后再种;防治铁叶病可在发病前用1:1:100的波尔多液进行防治,每隔10-15天1次,连续3-4次。防治根腐病,发病初期可用50%甲基托布津1 000倍液喷雾。白术苗期结合防治地下害虫,可用40%乐果2000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液加敌克松1000倍液浇株,每隔10-15天1次,连续2-3次。防治白绢病、立枯病,可用5%石灰水或将病株带土移出烧毁,并在病株四周撒石灰粉消毒。也可施5-7克”白绢灵”(木雾82)制成品,如发现中心病株,可在病株周围施10-15克,效果较好。防治锈病,喷波美0.3-0.4度的石硫合剂。
2、虫害 术籽虫:主要危害种子,并咬食花蕾底部的肉质花被,严重时造成种子颗粒无收。防治方法:消灭越冬虫源;选育抗虫品种;用50%敌敌畏800倍液喷雾,第1次在80%左右花蕾开花时,第2次宜在花蕾全部开花时,视虫害情况可隔7-10天进行第3次防治。
长管蚜:又名”术蚜”。是白术产区常见的害虫。长管蚜密集在嫩叶、新梢上吸取汁液,使叶片发黄,植株萎缩,生长不良。防治方法:铲除地边杂草,减少越冬虫数; 用40%乐果1500-2000倍液喷雾,防治效果较好。
小地老虎:常从表土处咬断幼株及幼嫩枝叶。防治方法:清洁田园,除尽周围杂草和枯枝落叶;用麦麸或青叶菜草拌敌百虫诱杀;早晚人工捕杀。
蛴螬:咬食根茎成凹凸不平的空洞,植株逐渐黄萎,严重时枯死。防治方法:施用腐熟肥料,减少成虫产卵量;坚持土壤消毒,杀死幼虫;为害期可用90%敌百虫1000-1500倍液浇注。