第一,根据奶牛的消化特点和营养需要,合理搭配饲料,特别是优质粗饲料的供给。要使奶牛发挥其最佳生产水平,首先要保证每天供给10~20公斤优质青绿多汁饲料(优质青贮饲料可全年均衡供给),4~8公斤优质青干草(苜蓿、羊草、苏丹草等),根据营养需要供给精饲料 (每产3公斤奶约给1公斤精饲料),玉米秸秆、稻草、麦秸等低劣质粗饲料可让奶牛自由采食。同时,供给充足的清洁饮水。
第二,准确搭配精饲料和粗饲料的比例。牛是草食动物,草是奶牛的基础饲料。在饲喂中,高产奶牛精饲料和粗饲料的搭配比例一般为40∶60至45∶55。
第三,精饲料和补充饲料的搭配比例必须合理,蛋白质饲料如豆粕、棉子粕、花生粕、胡麻饼等要搭配使用。
第四,重视矿物质、微量元素及维生素的供给。个体养牛户要选用正规饲料厂家生产的奶牛精饲料和补充饲料,也可选用奶牛专用预混饲料或浓缩饲料,按其推荐的配方自行配制。
第五,有些饲养户采用夏季、秋季给奶牛喂青草,而到冬季只喂作物秸秆的错误饲喂方法。应该做到一年四季“青中有干、干中有青、青干结合”,并为奶牛提供一定数量的块根和糟渣类饲料,这样才能提高日粮的适口性,满足奶牛产奶的营养需要。
第六,按照奶牛的产奶量等情况确定精饲料和粗饲料的饲喂量,拌匀后饲喂,即全混合日粮饲喂法,最后饮水;先粗后精,先干后湿,拌料时以潮湿不起粉尘为好,最后饮水。尽量做到奶牛每天吃料、反刍和休息分别为8小时。
第七,饲料应该相对稳定。避免突然调换饲料,饲料中主要成分更换时要有3~5天的过渡期。