农民创业越来越受重视，很多农民选择返乡创业。农民创业怎样才容易成功是比较重要的问题。养殖业以其市场大、效益高，成为众多农民朋友的首选项目。不过，到底哪些品种值得养、赚钱快？今天就为大家推荐几个。

特种野猪数量少、前景广

　　野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%~70%，所以养殖成本比家猪低30%~40%。其抗病力更强、成活率更高，且肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。

　　去年有媒体报道，野猪肉在上海卖到了每公斤48~56元，比一般家猪肉贵了不少，但还是难挡市民尝鲜的欲望。在全国一般的城市，野猪肉每公斤也可卖20多元。

　　目前，国内野猪养殖数量极少，其作为家猪的换代品种，市场极为广阔。

野鸡附加值高、供不应求

　　野鸡是目前我国开发最成功的特禽品种。自前年冬天以来，野鸡市场价格持续升高，目前商品野鸡市场售价每公斤在24~35元。国内一些养鸡场还对野鸡进行深加工，例如，福建省永定县的一个农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架售价在280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内，野鸡将供不应求。

绿壳蛋鸡存栏少、价格高

　　绿壳蛋鸡特征为“五黑一绿”，它黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值。更为奇特的是，它所产的蛋蛋壳为绿色、蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的卵磷脂、维生素及微量元素等。目前，绿壳蛋市场售价在每枚1~1.8元，商品鸡一只40~60元。国内现在绿壳蛋鸡存栏极少，正是发展的好时机。

蓝孔雀定位高端、需求渐多

　　蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，每公斤孔雀肉市场售价150~200元。用它制作的孔雀标本，国内每架售价6000元，出口价更是在1万元以上。

养鹅出栏快、收入稳定

　　鹅苗现在的价格为38~45元每只，养鹅也是一条增收渠道。饲养大鹅，出栏快、效益高，一只鹅长到9公斤左右便可以出栏，一般每公斤价格为24~26元，除去成本，每只纯收入40~50元。

肉牛养殖需求大、长期看好

　　随着人们生活水平的不断提高，牛肉的需求量日益增大。由于物价上涨的因素，我国牛肉价格上涨空间还是存在的。目前，国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在国际市场上的竞争力明显增强。我国高档肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和许多中东国家十分畅销，市场潜力巨大。

野兔有价无货、投资新宠

　　野兔肉的蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠爱。特别是在南方市场，野兔一只卖60~70元仍供不应求，而且国内现在的饲养量远远无法满足市场需求，常常有价无货，成为投资的新热点。