​种红薯卖好价 须讲究销售策略

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红薯是我国主要的粮食作物,其种植范围十分广泛,国内多地均可种植红薯。现在不少地区的红薯已经开始上市了,作为早熟的红薯在市场上也是十分受欢迎的,价格及效益都是很好。今年又是红薯的丰收年,老百姓受益如何呢?未来种植和销售策略该怎么调整?

  在安徽界首市的老王寨村,王凡已经种植了红薯30多年,去年他引进种植了新品种,西瓜红,今年亩产达到了3000公斤,比一般品质产量高出三分之一,价格也高出一大截。

  近一个月来,因全国红薯主产区已经开始进入大量上市期,在供应量明显增加的情况下,红薯价格也不可避免出现下跌趋势。一亩田市场分析师杜鹃带来一组数据,截止到9月26日,红薯产地均价在2.5元/公斤,与一个月前相比每公斤下跌0.2元,跌幅为7%。

  杜鹃介绍,与去年同期相比,今年的红薯行情还不错,去年同期红薯产地均价为1.8元/公斤,所以今年老百姓每公斤红薯收益能提升0.70元,收益相对有所提升。

  从红薯的集中上市时间和价格的对比情况,我们可以看出其中的走势规律。即在每年的9-11月期间,当红薯大量上市后,价格也将跌入全年的最低点,在每年的4-6月期间,因市场上储存的红薯量已经越来越少了,所以价格也上涨到每年的最高点。

  杜鹃说,在红薯上市量成为决定市场价格的最主要因素下,种植户可以适当调整红薯上市时间,避免在9-11月集中上市期上市,通过提前或者延后上市期,来获得更高的经济收益。

  由于产量高,效益好,红薯这些年吸引了越来越多农户的目光。一些年轻人开始创新。在红薯种植户王凡所在的界首市老王寨村,当地成立了村集体创业公司,发展红薯深加工、品牌化运作,同时,红薯销售电商平台也刚刚上线运行,专业的短视频和新颖营销手段让红薯价格节节走高。

  随着消费者对农产品品质要求的不断提升,一些口感甜糯且无筋的红薯品种越来越受到消费者的喜爱,像近年来兴起的一些红薯品种,如经常用于烤红薯的品种——烟薯25,还有西瓜红红薯和板栗薯,虽然市场价格较高,但也是备受关注,建议种植户可以选择一些品种优良的红薯品种,这样才能更好地卖上高价。

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