今年夏粮收购以来，我省粮食市场化购销活跃，市场主体、购销渠道多元化，夏粮收购工作整体平稳有序。截至9月5日，全省累计市场化收购小麦85.3亿公斤，其中包含市场价收购优质小麦8.37亿公斤。

为做好2018年食品安全指标超标小麦收购处置工作，8月底，省政府办公厅下发了《关于做好2018年食品安全指标超标小麦收购处置工作的通知》，鼓励饲料加工企业和具有超标小麦无害化处置能力的工业用粮企业积极进行市场化收购，拓宽超标小麦消化途径。随着相关扶持政策的出台，预计后期小麦收购进度将有所加快。