抗重茬栽培中采取的措施
1. 合理轮作。
在干旱地区与玉米、小麦、萝卜、西瓜等作物轮作4～6年，有条件最好实行水旱轮作。
2.选用抗逆性强的品种。
不同品种轮换种植，可以减轻重茬危害。可通过品比试验，选择适合当地种植的抗病品种。
3. 合理耕作。
深翻土壤，起垄栽培，可以破坏板结层，为山药根系生长发育和块茎膨大创造良好的土壤条件。冬前机械清沟，把沟内的土翻到地上部，经过晾晒，能有效消灭地下害虫虫卵，从而减轻重茬危害。
4.合理施肥。
氮、钾肥：不同重茬年限耕层土壤养分含量测定表明，随着重茬年限增加，土壤水解氮和速效钾含量显著降低，山药是喜钾作物，因此重茬山药应注意增施钾肥和补充氮肥。
有机肥：增施有机肥不仅可以平衡山药营养，也可以改善重茬造成的不良土壤环境。一般每亩施优质有机肥3500～5000kg。注意，必须使用充分腐熟的有机肥。
生物菌肥：能整合土壤中氮磷钾和有机质，为作物提供充足的营养，其活性物质对致病菌、根结线虫等有明显的抑制作用，并能激发作物内源免疫力，增加作物抗体。 抗重茬栽培技术
1. 大和长芋抗重茬栽培技术
大和长芋山药植株生长势强，长2.5～3.5m。单株鲜重500～600g，地上茎枝叶总鲜重1.2～1.4kg。每亩产零余子250kg。块茎长圆柱形，长1.2～1.5m，直径3～6cm。肉白色，质紧，皮褐色，须根多。宜鲜食或作药，也可加工山药干。每亩产块茎3000～4000kg。
该品种外观均匀，色泽白嫩，口感绵甜，营养物质丰富，干物质含量达14.57% 左右，可溶性糖1.22% ，淀粉10.55% ，粗蛋白质2.23% ，总氨基酸1.37% 。大和长芋山药单位干物质总量在中国长山药品种中居中等，单位干物质总含量比嘉祥细毛长山药低25.7% ，比铁棍山药低48% ，但产量是嘉祥细毛长山药的2～3 倍，是铁棍山药的3～4 倍。
（1）栽子处理和定植
选用日本大和长芋一年生脱毒壮苗，亩用种量3500 棵，在向阳场地上放一层干草，将山药栽子摆放一层，进行杀菌和催芽处理。山药栽子幼芽长至3～5cm、呈深紫绿色时，进行定植。定植方法是，用锄头沿高垄开浅沟，浅沟位于山药垄中央，深8cm。先将播种沟底用脚踩实，再浇一遍水，保证底墒充足。然后将山药栽子按20～25cm 的株距，以芽嘴为准，横向平放在沟中，覆土、拍平踩实。
（2）施足基肥
下种至出苗前，将种植沟两侧行间深翻20～30cm，施入基肥。有机肥和无机肥混合施用，每亩施腐熟鸡粪4m3，外加尿素30kg，磷酸二铵80kg，硫酸钾30kg，并翻土充分混合。
（3）田间管理
支架引蔓。山药出苗后，及时搭支架引蔓向上生长，用2 米细竹杆插人字架，架材入土30cm，人字架之间用横架材连接牢固。
中耕除草。生长前期勤中耕除草，每隔半月进行1 次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深20cm，宽30cm 的畦沟，以便雨季排水。
追肥。茎蔓上半架后，追施尿素20kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾20kg。追施方法是，先在播种垄开一小沟，将部分肥料施入小沟，再取两垄中间土覆于垄跟，然后将垄跟踩实，防止辙塌沟。其余肥料撒入两垄中间30cm 条带，用锨翻入土中即可。
灌溉排水。山药为耐旱作物，为求高产，也要适当浇水。在追肥5～7天后浇水一次，夏季炎热时清晨浇水一次。其它时间注意及时清沟排水，达到田间无积水。
病害防治。大和长芋山药较抗病虫，重茬地块发病较重，头一年种植的地块发病较轻，山药蔓上架后，开始喷药防治。该品种的主要病害为炭疽病，属于真菌性病害，俗称落叶病，表现初期叶片发黄，叶片出现小斑点，最后茎枯叶落。此病以防为主，做好轮作换茬，选用无病种薯，播种前用25% 多菌灵粉剂500 倍浸种25～30 分钟进行种薯消毒。栽培后加强田间管理，增强植株抗病性。一般发病初期用70%代森锰锌500～600倍液、50% 甲基托布津700～800 倍液交替喷雾，发病重时可用日本“ 大和芋”山药专用配方农药，发病初期隔7～10 天进行喷雾，一般连续喷施2～3 次即可。