三、田间管理

（一）中耕除草及时进行中耕除草，防止杂草与植株争肥。

（二）追肥苗期追肥3次，每次每亩施尿素7~8千克。定植后在开花结果盛期，追施2次磷镀复合肥，株施20~100克。每年10月下旬至11月上旬，在树根一侧开环形沟施有机肥，盖土浇水。

（三）灌水定植后，每年5~6月份新枝生长期和开花结果期各灌水1次，8月份采果后以及9月上旬分别灌水1次。10~11月份结合追肥再灌1次冻水。忌多湿与排水不良。

（四）整形修剪新栽植的枸杞苗，在干高60厘米时定干，选留3~5个侧枝。第2年将选留的3~5个侧枝回缩至30厘米，形成第一层树冠。第3年、第4年对2~3层骨干枝上的徒长枝于20厘米处短截，逐渐形成上层树冠。经过几年整形树冠基本形成后，每年秋季或夏季剪去枯枝、老弱枝、病虫枝、重叠枝。若制作盆景，可在第2年春季萌发前，将拘祀粗壮枝剪断杆插，来年即可开花结果。

（五）常见病虫害主要病害有黑果病、根腐病等，虫害主要有拘祀实蝇、拘祀驻果峨、甥虫等。

四、采收加工

采果时期在6月中旬至8月上旬，当果实变红、果蒂较松时即可采收。采收时要轻采轻放。采下的鲜果及时摊平，厚度不超过1厘米，经日晒或烘烤成干果。日晒时注意鲜果在采下后2天内不宜在中午强阳光下暴晒，不能用于翻动。干果的标准是含水量10%~12%，果皮不软不脆。