一棵杜仲树缘何化身“聚宝盆”

一块皮，经过提取，悄然变成一种液体，最后呈现在你面前的是航天燃料。

一片叶，经过萃取，能够成为一个颗粒，神奇制作成茶叶。

　　出现如此奇迹的是被誉为“植物黄金”的杜仲，在这样奇迹的背后，凝聚着河南仟润生态农业发展有限公司总经理田时盛不断研发进行深加工的心血与汗水。

　 目前， 河南仟润生态农业发展有限公司进行深加工后制成的茶叶等杜仲制品已经销售到全国13个省市。

深“挖”一颗树：以质量取胜

早在1997年，在原阳林场建设了中国第一个杜仲林场基因库，当时在国内上产生了重要影响。但没有产业化，杜仲树皮难以卖出去或者低价抛售，因而受到市场的冲击。眼看卖树皮连皮毛钱都赚不到，原来规模种植的农户开始大量砍伐杜仲。

当时在原阳林场杜仲培育基地工作的田时盛想到了对杜仲进行深加工，但让他为难的是，虽然农户都知道杜仲全身都是宝，但能否加工、加工能制作成什么产品，农户心里都没底，因而不敢大胆尝试。

　　 2014年，田时盛和原阳县高级工程师韩守卫去考察林业项目，接触到中国林业科学研究院经济林研究开发中心副主任、中国经济林协会杜仲分会秘书长杜红岩。杜红岩告诉他：“杜仲全身都是宝，只要深入挖掘一棵树的皮、花、叶、果的价值，通过深加工进行深层次利用，研发出丰富多样的产品，就能让一棵树形成一条完整的产业链。”信心满满的田时盛决定做第一个敢吃螃蟹的人，他建成占地2500亩的河南原阳杜仲繁育基地，将全部精力投入到杜仲树的育苗种植和加工研发中。

为了不盲目追求种植规模，而是以质量取胜，田时盛建立河南仟润生态农业发展有限公司和杜仲种植合作社，形成“公司+合作社+农户”的利益联结机制，由合作社负责苗木收购、管理，农户负责种植，公司负责深加工、销售。这样一来，以市场为主体，公司研发出产品，市场受欢迎，以销定产，农户的风险就降到了最低。

据悉，河南仟润生态农业发展有限公司自成立之日起就一直致力于杜仲苗木种植、推广和技术管理，以及研发深加工的推广。技术指导为中国林科院杜仲技术研究中心、杜仲研究首席专家杜红岩；总顾问为原中国林科院经济林研究开发中心主任刘福权。已为大规模国土绿化和国家储备林建设提供杜仲优质工程苗木，受到各级领导和专家的高度重视和好评。借助国家杜仲种质资源库在国有原场林区之内有得天独厚的有利条件，为更高质量国土绿化和国家储备林建设更大贡献。

杜仲产业是个朝阳产业、黄金产业，辐射带动面非常广，对我们国家来说是一项具有我国自主知识产权的战略性新兴产业。杜仲是中国的“活化石”植物，是中国的神树，是保障国家橡胶资源的战略树，是防风固沙的生态树，是维护国家粮油安全的油粮树，是改善和提高满足国人生产生活的用材树，是精准扶贫富民的摇钱树，发展的战略前景无限广阔。

　　杜仲全身当宝卖：以深加工崭露头脚

　　田时盛将杜仲的新卖点首先聚焦到杜仲叶子上。杜仲鲜叶采摘期一年长达6月，杜仲林每亩产1500公斤鲜叶，以3元/公斤的鲜叶价格计算，每年每亩鲜叶销售收入就达4500元，卖叶比卖皮还赚钱。

除了皮、叶之外，杜仲花、果如能进行深加工，同样能帮助农户增收。田时盛决定将一棵树的药用价值和人的生活需求连接起来，让杜仲“从头到脚”都转化为宝。杜仲可以研发成洗发水、面膜、洗浴液、茶叶、酒；在杜仲林下还可养殖鸡、猪，这样杜仲多样产品就覆盖了人们日常生活的各个方面。

“喝”的用途被摆在首位。杜红岩对杜仲研究多年，他发现杜仲皮、杜仲叶富含绿原酸、黄酮、氨基酸、多糖及微量元素。根据这个特性，田时盛和他的团队开始研发杜仲酒。同时将杜仲叶加以萃取，形成颗粒制作成初制茶，再经过独特的发酵工艺结合现代的生物技术精制形成杜仲茶。

杜仲产品同样可以适用于“吃”。杜仲叶子经常要掉落一部分到地上，但为了让这些叶子变废为宝，田时盛和团队正在研发，将杜仲叶子做成无抗饲料，通过加工研磨成粉末给禽畜吃。这样一来，农户就可以发展林下经济，在杜仲林下养殖杜仲鸡、杜仲猪，让消费者吃到生态健康的无抗鸡肉、无抗猪肉。

本报记者 李太煜 文/图