白菜根肿病防治 生物手段先行

十字花科蔬菜包括白菜、油菜、甘蓝、芥菜、萝卜等种类，近年来，随着十字花科蔬菜栽培种类增加、面积扩大，商品种子和南北方蔬菜的相互交流调运，加上全球气候变暖、土壤酸化等环境条件的变化，使得根肿病发生程度逐年加重，已经成为十字花科蔬菜上的主要病害。据统计，我国根肿病常年危害面积3000万~5000万亩，占十字花科作物种植面积的1/3以上，平均产量损失达30%，严重田块直接产量损失80%以上。我省是白菜生产大省，如何解决白菜根肿病，成为众多菜农面临的首要问题。

奇特的致病菌

根肿病主要危害植物根部，形成形状及大小不一的肿瘤，后期易被杂菌侵入造成腐烂。根肿病发生初期，地上部症状不明显，因此常常被菜农忽视。随着受害根部逐渐膨大，病株叶片呈淡绿色，生长缓慢，基部叶片在晴天中午萎蔫，严重者整株枯死，这时发现已经晚了，难以有效防治。

根肿病的致病菌为芸薹根肿菌，是一类非常低等的生物，从名称可以看出，传统上是将其列入低等真菌。但其生长发育过程十分奇特，既有真菌的特性，又有原生动物的特性。根肿病的休眠孢子在条件适宜时，会萌发释放出一个具有一长一短2条鞭毛的游动孢子，完成短距离的移动传播，此阶段与卵菌习性类似。经过一段时间后，其鞭毛脱落而囊化形成休止孢子，休止孢子再萌发形成一根管状结构穿透寄主细胞壁，将原生质注入寄主细胞内，发育成原生质团，这个阶段又与原生动物类似。因此，芸薹根肿菌是处于真菌与原生动物之间的一类，其分类地位仍存在争议，目前较为公认的观点是将芸薹根肿菌归到原生动物中。

芸薹根肿菌生长习性独特，菜农习惯施用的化学药剂对其防治效果大都不佳，使根肿病成为世界范围内危害最重的病害之一。菜农要注意白菜生长情况，一旦发现根肿病危害，要立即采取针对性措施，避免其继续扩展。

小投入大收益，抗病品种为首选

不管哪种病害，选择抗病品种都是最为简单有效的预防措施。在白菜根肿病抗性品种选育上，日本、韩国研究较早，水平较高，选育出了一系列成熟的抗根肿病品种。当前，我国市场上的抗根肿病白菜品种大多是从日本、韩国引进的，价格较高，一般每袋种子（10克）零售价格在30~50元，是普通白菜种子价格的10倍以上。近年来，国内抗根肿病白菜品种选育也取得了很大进展，如沈阳农业大学、云南农科院、青岛农科所等单位选育出了多个系列的抗性品种，且种子价格大大低于进口种子，在各地取得了良好的效果。

需要注意的是，白菜根肿病的致病菌已经确定的有10多个生理小种，东北、华北等白菜产区主要为4号小种危害，也存在2、7、9、10号等生理小种，而当前的抗性品种大多只抗其中某个或某几个生理小种。随着抗性品种种植时间的延长，土壤中根肿病病菌的生理小种也会出现相应变化，新的生理小种发展起来，会导致原抗病品种逐渐失去作用。因此，菜农在选择抗性品种的基础上，还要搭配其他措施如高温灭菌、生物菌剂处理等，才能使抗性品种应用时间更长，效果更好。

病菌既不耐热又不耐碱，夏季闷棚效果好

据研究，芸薹根肿菌既不耐热，又对碱性敏感，在北方偏碱性土壤、棚室栽培的地区防治难度相对较小。今年一些地方早春茬白菜根肿病已有发生，建议菜农利用夏季歇茬期进行高温闷棚处理，将土壤尤其是浅层土壤中的致病菌杀死，降低土壤中病原菌数量，从而减轻第二年根肿病发生程度。

当前，拱棚较少进行高温闷棚，因为其保温效果差，夏季歇茬期短，高温闷棚难以对休眠中的病原孢子和线虫全面杀伤。然而，对于白菜根肿病来说，在拱棚中进行高温闷棚，结合增施有机肥、石灰等改良土壤，完全可以将浅层土壤中的病原菌大量消灭，确保根肿病不再爆发。

具体方法：上茬白菜收获后，立即清理棚室，将病残体全部带到棚外深埋处理。选择连续晴朗高温天气，关闭拱棚通风口，覆盖地膜，闷棚5~7天，可将10厘米土层温度提高为48℃以上，杀灭浅层病原菌。此后，每亩施用熟石灰80~100公斤，粪肥、秸秆等有机肥3000~4000公斤，喷洒生物菌剂后立即深翻地、起垄、浇水，继续覆盖地膜高温处理7~10天，即可调节土壤pH值，杀灭土壤、粪肥中的病原菌、虫卵等。如此，只要夏季歇茬期在15天以上，就可以进行初步的高温闷棚，大大减少土壤中病原菌数量，为后续蔬菜生产打好基础。

早用生物菌剂，加强苗期管理

苗期是防治白菜根肿病的关键时期。

目前，拱棚白菜已普遍采用穴盘育苗移栽技术，多在3~4叶期进行定植。通过土壤处理、穴施生物菌剂等措施可以度过危害最重的时期。而秋茬露地白菜多为直接播种，在土壤中生长时间更长，根肿病防治难度也更大，建议有条件的地区也采用育苗移栽技术。

在育苗过程中，应提前处理种子，用温汤浸种或药剂拌种，并用氰霜唑、氟啶胺等药剂处理基质，避免白菜幼苗期感病。定植前，要做好土壤处理，减少土壤中致病菌数量。定植时，穴施生物菌剂如枯草芽孢杆菌、放线菌、木霉菌等，可预防根肿病发生。若当地根肿病发生较为严重，为确保施用效果，可从缓苗水开始，连续冲施发酵好的生物菌肥，这对抑制芸薹根肿菌萌发浸染有一定效果。（岳冬爱）