近年来，由于种植效益不错，早春大白菜种植面积逐年增加。但近来有菜农反映早春大白菜出现先期抽薹现象，给生产带来严重影响。早春大白菜为何会先期抽薹呢？

品种选择不当 目前早春大白菜以韩国、日本品种为主。在生产中许多菜农对早春大白菜品种认识不足，往往凭经验或跟风选择品种，有时会把夏季及秋季生长良好的品种拿到早春种植，结果因夏播品种抗热性强、抗寒性差而造成先期抽薹。秋季大白菜多属于晚熟品种，虽然抗抽薹能力较强，但由于生长发育期较长，生长后期往往处于春季温度高的时期，不能形成正常的叶球，使得大白菜包心不好。

播期不合理 有的菜农认为大白菜早播种就能早上市，早上市则卖价高，因而盲目提早播种。有的菜农一旦上年在立春节气播种成功，那么下一年就会提早到大寒时节播种，由于温度低，大白菜就会抽薹，给生产造成损失。

管理存在问题 有的菜农在管理上还存在一些问题：首先，忽视苗期的保温工作。大白菜是种子萌动的春化型蔬菜，也就是说大白菜种子开始萌动以后，在发芽期、幼苗期及莲座期受到一定天数的低温影响，都可完成春化过程。大白菜冬性较弱，通过春化的温度条件要求不严格，一般在2℃～10℃低温下10～15天就可以完成春化过程。一旦完成春化过程，在18℃～20℃高温下经过14小时的长日照可迅速抽薹开花，失去经济价值。一定要加强管理，防寒保温，使苗期温度在13℃以上，以免大白菜过早春化。其次，有的菜农错把秋季大白菜的管理经验用于早春种植，忽视了早春大白菜生长时间要比秋季大白菜短这一特点，定植后不及时施肥浇水，致使营养跟不上，生长不良，不能正常结球，也极易造成先期抽薹。

病虫害防治不力 有的菜农认为早春大白菜前期基本无病虫害，不需要防治，长时间不到地里去看，而一旦病虫害发生，往往，药剂可选用联苯菊酯(可兼治红蜘蛛）或毒死蜱等。苹果幼果期对药剂比较敏感，用药不当容易产生药害，要避免施用乳油制剂。