高唐:立体化养殖促循环无害化处理再增收

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近年来,如何提升畜禽养殖废弃物资源化利用水平,最大程度促进养殖业可持续发展成了山东省高青县亟待解决的问题。该县审时度势,按照源头减量、过程控制、末端利用的治理思路,优化产业布局,培育处理主体,加强科技支撑,积极探索废弃物资源化利用新模式,加快推进畜禽粪污资源化利用,推进现代畜牧业新旧动能转换。

助力养殖走上生态路

该县以龙头企业为依托,积极发展生态循环畜牧业,加快规模化种养基地建设,大力推广合作式、订单式农业社会化服务,支持龙头企业做大做强,畜牧产业规模化不断扩大。目前,建设国家示范场4家、省级标准化示范场22家、市级标准化示范场40家。主要畜禽养殖品种包括生猪、奶牛、家禽、羊等。

然而,在该县畜禽养殖产业发展的同时,也产生了不少问题。比如,畜禽养殖生产布局与环境保护不够协调,畜禽养殖规模与治理能力不够匹配,部分畜禽养殖污染治理设施不完善、运作不规范等,这些不仅影响城市环境,也严重不适应新时代发展要求。高唐县畜牧产业正在由传统散养向规模化、标准化养殖转变,该县畜禽规模养殖比重达到80%以上,规模养殖场(户)发展到800多家。结合不同区域、不同领域、不同主体的实际情况,科学解决粪便利用化问题,小规模的就地消纳,中规模的力求种养平衡,大规模的变成有机肥。近年来,通过养殖场标准化改造,中小规模养殖及散户加强干湿分离、雨污分离、固液分离、粪便存储等基础设施的建设。截至今年10月底,全县畜禽粪污综合处理利用率达96.75%。

同时,高唐县积极探索畜禽养殖废弃物资源化利用新模式,强化畜禽标准化养殖场建设,重点培育并推广适合高唐县实际的“平衡式”农牧结合、“零排式”异位发酵、“试点式”集中处理等畜禽养殖新模式和新技术。一方面,保持着高压整治的态势,另一方面,积极结合“五水共治”开展畜禽养殖污染治理,全面推广养殖废弃物资源化利用新模式。截至目前,全县畜禽规模养殖场由243家整合至183家,规模养殖大户由1319家整合至557家。通过科学把握生态保护与助农增收的关系,推动畜牧业由传统向现代化、低端粗放向标准科技化、污染不达标向生态零排放转型,全县区域养殖污染环境问题得到有效遏制。

鼓励龙头企业推进产业升级

该县坚持农牧结合,促使种养业在布局上相协调,在规模上相匹配,形成养殖业、种植业生态循环格局。以高唐县山东荣达农业发展有限公司为龙头,引导该公司升级养殖板块,发展建设农场项目,将原来“公司+农户”模式变为“公司+农场”模式,致力于向环境友好型企业转型,从基本产业改造开始,到生态品种种植,再到养殖模式升级,该公司在创立环境友好型企业的路上奋力前行。

该公司将养鸭产生的鸭粪在沼气囊充分腐熟后用其替代化肥施入杂交狼尾草、柳枝稷等优质牧草的种植区,不仅能促进其生长、节约肥料费用,还能改善土壤状况,提高土壤性能。每个单元生态农场占地100亩,单批可养殖肉鸭3万只,平均每只鸭子每天产鲜粪100克。每批肉鸭养殖40天出栏可产鲜粪120吨,干粪率为25%。每年可养殖6.5批鸭子,共产干粪195吨,牧草种植区平均每亩施入干粪约2.67吨。如此,既避免了鸭粪的排放产生污染,同时大规模种植的牧草也能吸附灰尘,并通过光合作用达到净化空气的效果,可产生明显的生态效益。

培育利用主体实现种养结合

以大型规模养殖场为主,大力支持鼓励自行处理粪污,生产销售商品有机肥,或流转土地发展种植,就近消纳。以高唐县益捷生猪养殖场为例,该养殖场通过改造升级在粪污无害化处理方面实现了“雨污分流”、“干湿分离”、“发酵处理后再归田”、“沼气回收利用”等,构建了“种养一体的立体养殖模式”。鼓励该养殖场在其周边承包200余亩农田,构建种养结合的环保养殖体系,种植粮食(小麦、玉米),另开展“蛋白桑”植物饲料种植试验区建设,后期用来供应猪场饲料原料。在粪污还田方面每年提供优质有机肥30吨,节约了肥料费用5万元,提供饲草10吨,折合资源成本3万元,另为猪场提供饲料原料50吨,每年约给养殖场带来15万元的经济效益,基本实现了“无害化处理再增收”的理念。

下一步,该县将继续推广清洁养殖工艺和技术,大力发展标准化、规范化规模养殖。积极开发农村能源和农用有机肥,加快发展农村沼气和生物天然气,畅通还田渠道,促进种养结合、农牧循环,多形式推进养殖废弃物资源化利用。

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