持续低迷的黑豆市场对种植户的负面影响已经开始显现,新季黑豆种植面积较上年大减,今年黑豆整体种植面积较上年减少60%以上。尽管大部分地区长势尚可,但考虑到国内需求有限,以及10月份新豆上市,黑豆市场短期内恐难有起色。
黑豆市场持续低迷运行,价格低位徘徊。卓创资讯分析师孙萌萌指出,这主要有三个层面的原因:
其一,出口量减少,这主要体现在安徽、江苏黑豆上。由于其颗粒大,往年多出口到日本和韩国。近两年国外黑豆需求量减少,导致安徽、江苏出口量下降,加之国内需求也在不断下降,今年安徽、江苏黑豆种植面积均较上年减少一半以上。在价格上,大部分地区几无波动,安徽地区青仁乌黑豆新粮出货价4.90元/公斤,江苏高邮毛粮出货价5.20元/公斤。
其二,利润微薄,削减种植户积极性,这主要体现在东部三省及内蒙古等地种植区,这些地区黑豆种植面积较上年减少60%左右。孙萌萌分析指出,因今年黑豆价格低,利润微薄,导致黑豆种植面积大减,虽然部分有货粮商压货以支撑黑豆价格,但仍难改局面。具体来看,辽宁阜新适合种植黑豆和玉米,但因黑豆价格低,且雨水早,多数农户选择种植玉米,黑豆面积较上年减少。目前辽宁阜新黄仁黑豆主流价格4.70-4.80元/公斤;青仁乌黑豆成品5.50-6.20元/公斤。黑龙江因黄豆和玉米有补贴,今年红小豆、黑豆、芸豆等豆类面积均有大幅度减少,而黄仁黑豆可以拿黄豆补贴,部分农户选择种植黄仁黑豆,但青仁乌黑豆种植面积同样较上年减少60%以上。同样地,吉林地区黑豆也出现大幅度减少,农户改种黄豆和玉米等高产且有补贴的农作物。内蒙古通辽一带是黑豆主产区,主要种植青仁乌,但从2017年开始黑豆价格低,农户种植积极性不断下降,今年种植面积再次大减,据卓创了解,面积较上年减少50%以上,农户同样选择种植高粱、玉米等高产作物。
其三,消费淡季,工厂停工,贸易商刚需采购。孙萌萌指出,黑豆除了市场流通外,还用于食品加工,近两年受环保影响,国内部分中小型食品加工厂停工。加之夏季是黑豆需求淡季,导致黑豆整体成交低迷,多地商家日均走货量不足2吨,部分贸易商按袋走货,目前上货积极性不高,随行消化库存为主。
据了解,尽管今年黑豆面积较上年大减,但安徽、江苏、内蒙古、吉林、黑龙江等大部分主产区还有部分黑豆余粮。对于后市,业内人士并不看好。孙萌萌指出,目前国内正是高温天气,黑豆需求低迷,市场短期难有起色。8月中旬之后,随着国内气温下降,食品厂需求量开始增加,贸易商、加工厂将会补货,但考虑到10月份黑豆新粮陆续上市,8、9月份黑豆价格上涨空间微薄,10月份新粮上市后,总供应量大减,若市场走货开始好转,价格将会有一定程度上涨。
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