不久前,一场别开生面的蜜桃争霸赛在临沂市蒙阴县甜蜜上演,现场258个参赛蜜桃争奇斗艳,共同角逐争霸赛大奖。最终,蒙阴铭聚苗木种植专业合作社理事长王铭聚报送的“玉妃”摘得金奖。
走进王铭聚的桃园,第一眼看到的不是枝繁叶茂的桃树,而是满园的杂草。王铭聚笑呵呵地说:“你可别小看了这些杂草,就是靠着这些杂草,我家的桃子口感才特别好。”拨开杂草,王铭聚抓起了一把土,这捧土松松软软的,摸起来有点潮湿,优质蜜桃生长的奥秘就在这里。
五年前,王铭聚在电视上看过一档农业节目,专家讲的核心就是“改变清耕,自然生草”。
“过去打理果园都是重发展轻管理、重产量轻质量、重地上轻地下,大部分采用清耕制,一眼望去,果园的样子虽然整洁,但产出的蜜桃口感、品质却差不少。现在果园改变清耕,自然生草,虽然每半个月得割上一次杂草,可种出来的蜜桃吃着甜,咬着脆,市场供不应求。”王铭聚说。
“去年,正大集团来镇上寻找长期合作的果园,他们要求蜜桃的糖分必须在12以上,可一般的蜜桃糖分能达到10就不错了,找了半天,只有我家的果园能达到他们的要求。”王铭聚说道,这次参赛送选的“玉妃”,可溶性固形物含量达到17.7%,是毛桃品类中含糖量最高的。桃园里能产出高糖分的蜜桃,王铭聚有自己的诀窍。他家桃园里的桃树施的都是有机肥,为此,他专门承包了金锣养殖厂的猪粪。虽然施用有机肥增加了用工量,但是有机肥绿色无污染,还含有多种微量元素,结出的蜜桃成熟后挂果期长达20多天,还特别耐运输。
今年,蒙阴蜜桃市场上一般的红桃、白桃仅能卖到1元钱一公斤,很多桃农家里都积压了不少桃子。可王铭聚的果园从6月份开始订单就一直没断过,“玉妃”更是一公斤卖到了8元钱。