夏秋豇豆种植技术

——专访河南省惠农专家在线服务团成员、周口市川汇区农业农村局农业专家张保太

豇豆俗称豆角，我省从5月1日至7月20日播种的豆角称为夏秋豆角，亩产量为2500~4000公斤，亩纯收入为2000~10000元。那么，夏秋豇豆种植都有哪些技术要点呢？5月6日，本报全媒体记者采访了河南省惠农专家在线服务团成员、河南省12316专家组成员、周口市川汇区农业农村局农业专家张保太。

多年来，张保太主要从事豇豆杂交育种、豇豆高产优质技术研究。他介绍说，由于豇豆怕高温，怕水渍，所以南方不适合夏季种植，而河南已成为全国最大的豇豆种植基地。夏秋豇豆生长期在高温多雨季节，病虫害严重，因此要选择耐运输的优质抗病品种。

张保太介绍，豇豆的主要茬口有三种。一是蒜茬。播种期在5月份，采摘期在6月下旬至9月中旬，结束后可以种大蒜。二是小麦、洋葱茬。播种期在6月上旬至6月下旬，采收期在7月中旬至9月下旬。结束后种晚蒜、洋葱、小麦。三是西瓜茬。这是一个新开发的茬口，做到了麦、瓜、豇豆一年三熟，可以使一茬豇豆收入超过麦、瓜总收入。具体做法是2米一带，种6行小麦，留80厘米空档栽一行西瓜，7月20号前后，西瓜八成熟时，在瓜秧根部种两行豆角。豆角上市期在9月份，10月中旬再种小麦。

选择什么豇豆品种呢？必须选择荚色翠绿、肉厚、条长，且抗病品种。原来主要选择江西的豇豆品种，现在主要采用更适合河南气候的品种，如奇丽亚、全王时光豇豆品种，荚色绿，肉厚，条长，抗病性强，后期不早衰，采收期长，耐瘠薄地，适合蒜、麦、洋葱茬种植。中原地区宜种植倾国倾城豇豆品种，小叶，翠绿，条光亮，细长，肉厚，特顺直，结荚集中，抗叶霉病，适合蒜、麦、洋葱、西瓜茬种植。

夏秋豇豆的主要病虫害有哪些呢？一是蓟马，这是豇豆的第一大害虫，主要危害嫩头、花、荚，繁殖快，容易产生抗药性。危害严重时造成嫩头干枯，花蕾抽不出来。防治常用的药剂为蓝板诱杀，如艾绿士、稳特、亩旺特、溴氰虫酰胺。二是螨虫，主要有红蜘蛛、二斑叶螨、茶黄螨，常用的药剂有联苯井酯、乙螨唑、螺螨酯等，从幼苗期开始用药。三是豆荚螟，俗称肉虫，白天在花荚里，晚上爬到外面取食，防治最佳时间在傍晚和早晨天亮前，常用药有斯品诺、茚虫威、甲氧虫酰井、螺虫乙酯等。四是叶霉病，是最新发生的一种病害，高温高湿时易发生，在发生初期用乙霉威、露娜森、春蕾王铜、可杀得等交替用药防治。五是炭疽病，常造成叶片脱落，常用苯嘧甲环唑、吡唑醚菌酯、百泰等防治。六是锈病，常用戊唑肟菌酯、苯甲嘧菌酯防治。

关于水肥管理，张保太说，豇豆需钾量大，对硼肥钼肥敏感。亩施农家肥3方，高钾高磷复合肥50公斤，磷酸二铵15公斤，钼肥50克，硼砂0.5公斤。小苗期不能浇太多水，不要追高氮肥。结豆后追三个18平衡肥，一次每亩20公斤，离根一尺远沟施，施后浇水，一般10天一次。为防止早衰，可冲施腐殖酸肥。豇豆怕水涝，不能田间积水，地表面干地下湿最适合生长。地面常期湿润易造成病害发生。（本报全媒体记者 马君珂）